نظام زيادة الوزن

يُعاني العديد من الأشخاص من مشكلة النحافة المفرطة؛ نظراً لإهمال تناول الطعام، أو الإفراط في ممارسة النشاطات البدنيّة، أو الإصابة ببعض المشاكل الصحيّة كفرط نشاط الغدّة الدرقية التي تتسبب في زيادة سرعة عمليّة التمثيل الغذائي المعروفة بالأيض، ويعدّ اتباع نظام غذائي حلاً مناسباً للحصول على الوزن المطلوب والتخلّص من النحافة، وسنعرض في هذا المقال نظامين غذائيين لزيادة الوزن.

• وجبة الإفطار:
  • بيضتان مقليتان أو طبق من الفول المدمس، مع الزيت أو السمن.
  • ساندويش من المربّى أو العسل، أو نصف رغيف من الخبز البلدي مع طبق من البليلة باللبن، والزبيب، والفانيلا، والسكر.
  • شاي، أو قهوة، أو نسكافيه بالحليب كامل الدسم مع ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من السكر.
• وجبة خفيفة الساعة 12 ظهراً:
  • كوب من الشاي بالحليب.
  • قطعة من الكيك، أو أربع قطع من البسكويت، أو كوب من عصير البرتقال المحلّى بالسكر، أو كوب من المثلّجات.
• وجبة الغداء:
  • ربع دجاجة مشويّة، أو نصف أوقية من اللحم، أو نصف كيلوغرام من السمك المقليّ.
  • طبق من الخضروات المطهوّة.
  • رغيف من الخبز، أو طبق من الأرز، أو المعكرونة، أو المحشي، أو البطاطا المحمّرة.
  • طبق صغير من السلطة.
  • طبق حلو كالأرز بالحليب، أو البسبوسة، أو الكريم كراميل.
• وجبة خفيفة في الساعة الخامسة:
  • ساندويش جبنة.
  • كوب من الشاي بالحليب.
  • قطعة من الكيك أو الجاتو.
• وجبة العشاء:
  • شريحة من اللحم المحمّر، أو ربع دجاجة، أو شريحة من الخبز مع الجبنة.
  • ساندويش من المربّى بالقشطة، أو العسل الأبيض أو الأسود مع الطحينة.
• وجبة قبل النوم: كوب من الشاي بالحليب.

• وجبة الإفطار:
  • كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبنة، أو شريحتان بما يعادل ثلاثين غراماً من الجبنة، أو بيضة واحدة.
  • نصف رغيف من الخبز العادي، أو ست قطع من خبز التوست.
  • خمس ثمرات من الزيتون، أو مقدار ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • ثمرة واحدة من الطماطم أو الخيار.
  • ثمرة واحدة من الفاكهة.
• وجبة خفيفة:
  • ثلاثون غراماً من الكورن فليكس.
  • ثمرة واحدة من الفاكهة.
• وجبة الغداء:
  • مئة وعشرون غراماً من اللحم، أو الدواجن، أو الأسماك.
  • مقدار فنجان ونصف من أي من النشويّات الآتية: الأرز، أو البطاطا، أو المعكرونة، أو الذرة، أو البازيلاء، أو البرغل، أو الحمّص، أو الفول، أو العدس، أو الفاصولياء بأنواعها.
  • نصف رغيف من الخبز العادي.
  • مقدار فنجانين من الخضراوات المطهوّة.
  • طبق من السلطة.
  • ثمرة من الفاكهة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
• وجبة خفيفة:
  • ثمرة من الفاكهة.
  • مقدار كفّ اليد من المكسّرات كاللوز، أو الجوز، أو البندق.
• وجبة العشاء:
  • ستّون غراماً من اللحم، أو الدواجن، أو الأسماك، أو أربع ملاعق كبيرة من اللبنة، أو أربع قطع من الجبنة.
  • طبق كبير من السلطة.
  • نصف رغيف من الخبز العادي، أو مقدار فنجان من النشويّات المذكورة آنفاً.
  • ثمرة من الفاكهة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون، أو عشر ثمرات من الزيتون.
• وجبة قبل النوم: كوب من الحليب أو الزبادي كامل الدسم.