متى يفضل شرب الشاي الأخضر

الشاي الأخضر هو مشروب صحّي معروف عند الكثير من الشعوب، وتتصدّر إنتاجه اليابان والصين، وقد عُرف الشاي الأخضر كدواء وغذاءٍ صحيّ منذ القدم؛ لما له من فوائد كثيرة للصحة،. سوف نتطرّق خلال هذا المقال إلى معلومات عن الشاي الأخضر والوقت المناسب لتناوله.

على الرّغم من الفوائد الكبيرة للشاي الأخضر إلا أنّه قد يُسبّب بعض الأضرار الجانبيّة عند سوء استخدامه كفقر الدم، وقلّة امتِصاص الحديد والكالسيوم اللازمين للجسم، لذلك تُعتبر الأوقات الأفضل لتناوله هي الأوقات البعيدة عن وجبات الطعام مثل: ساعات الصباح الباكر على الريق وقبل تناول وجبة الإفطار بفترةٍ لا بأس بها، وقبل النوم، وبعد تناول آخر وجبةٍ بفترةٍ، وبين الوجبات.

يُحذّر من تناول الشاي الأخضر بعد الوجبات بشكل فوريّ، وذلك لأنّه يمنع امتصاص المغذّيات، وهذا يعني أنّ كلّ ما يتم أكله لا يتم امتصاصه بشكل سليم؛ حيث إن وجود التانين والكافيين يُعيق هذه العملية، كذلك شرب الشاي بعد الوجبات يُمكن أيضاً أن يُضعف أداء العُصارة المعديّة ممّا يؤدي إلى سوء الهضم؛ لذلك فمِن الأفضل أن يشرب الشاي الأخضر قبل أو بَعد وجبات الطعام بحوالي ساعة على الأقلّ.

• يعتبر مصدر كبير لمضادات الأكسدة، حيث إنّه يعمل على رفع مقاومة الجسم للأكسدة ويقلّل من الإجهاد وشيخوخة الخلايا، وبالتالي يحمي من الكثير من الأمراض التي يلعب الإجهاد التأكسدي دوراً كبيراً فيها.
• يتخلّص من السمنة والوزن الزائد، ويزيد من نسبة حرق السعرات الحرارية في الجسم.
• يحمي من الإصابة بالسرطان، مثل سرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان المعدة.
• يقلل من نسبة السكر والإنسولين في الدم، ويحارب الأمراض التي يتعرّض لها الجسم نتيجة مرض السكري.
• يساعد على تسريع عملية الأيض؛ وذلك لأنّ تأثيره المضادّ للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بفعاليّة أكثر، كذلك وجد أنّ الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر تعزّزت لديهم الطاقة بشكل كبير.
• يَحمي من أمراض القلب وانسداد الأوعية الدموية، ويُقلّل من مستوى الكولسترول في الدم؛ لأنّ تأثيراته المضادّة للأكسدة التي تمنع تأكسد وترسّب الكولسترول الضارّ في الشرايين.
• ينشط الذهن، ويزيد من التركيز وقوة الذاكرة، ويمنع الكسل والوهن والخمول وخاصّةً خلال شربه في الصباح الباكر.
• يُخلّص الجسم من السموم الضارّة ويحمي من التسمّم الغذائي، ويقاوُم البكتيريا والفيروسات.
• يحمي من اضطرابات الجهاز الهضمي؛ كعسر الهضم والإمساك فهو يعمل كمليّن طبيعيّ للأمعاء.
• يُقلّل من اضطرابات الجهاز التنفسيّ؛ كالسعال، ونزلات البرد، كذلك يُقوّي جهاز المناعة.