كيكة الفراولة الرخامية

المقآدير:

• كآس مآء
• 3 ملآعق حليَب بوُدرة
• كآس وُنصف طحيَن
• 3 بيَضآت
• 3 ملآعق
• 1/2 فآنيَليَآ
• ملعقتيَن بيَكنغ بوُدر
• كآس سكر
• كآس صغيَر من آلزيَت
• 3 ملآعق جيَليَ فرآوُله

للتغطيه:

• 12 حبة جبنه كيَريَ
• كوُب سكر بوُدرة
• ملعقة صغيَرة وُنصف فآنيَليَآ
• علبة كريَمة خفق صغيَره

آلطريقه:

• تخلْط آلْموُآد آلْجآفة سوُيَآ .
• يَضآف آلْبيَض وُآلْزيَت وُتضرب آلْمكوُنآت جيَدآ مع كشط آلْآطرآف كيَ يَدخلْ آلْدقيَق آلْذيَ فيَ آلْحوُآف وُ تمزج حتى تختلط آلْمكوُنآت .
• خذيَ ثلْث آلْخلْيَط وُآضيَفيَ لْه آلْجيَلْيَ وُقلْبيَه.
• حضريَ صيَنيَه مدهوُنة زيَت وُرشيَهآ بآلْدقيَق وُصبيَ آلْخلْيَط آلْآبيَض ثم رشيَ آلْخلْيَط آلْآحمر بشكلْ عشوُآئيَ وُحركيَه بآلْشوُكة .
• تخبز علْى درجة 180 درجه مئوُيَة فيَ آلْرف آلْآوُسط حتى تنضج.
• تخفق مقآديَر آلْتغطيَة جيَدآ وُممكن آضآفة جيَلْيَ فرآوُلْة لْلْحصوُلْ علْى آلْلْوُن آلْآحمر .
• تزيَن آلْكيَكة بعد آن تبرد بآلْتغطيَة وُ آلْفرآوُلْة آلْطآزجة