المحتوى
فقّاسة بيض
تُعدّ فقّاسة البيض أداة مهمّة للذين يعملون في تربية الدواجن فقد سهّلت عمليّة تربيتها وإنتاجها؛ وذلك من خلال توفيرها البيئة المناسبة لبيض الدواجن حتى يفقس بسرعة وبأعداد كبيرة، مما يزيد من عملية إنتاج الدواجن لتلبية الطلب الكبير عليها من قبل المستهلكين، وتزيد من دخل العاملين في تربية الدواجن بغرض التجارة، وسنقدّم هذا المقال طريقة عمل فقّاسة بيض بسيطة.
أدوات صنع فقّاسة بيض
- مروحة، قد تكون مروحة حاسوب.
- محوّل كهربائيّ.
- مصباح كهربائيّ، مع قاعدة وأسلاك.
- حافظة، أو يمكن استعمال ثلاجة قديمة.
- ترموستات دفاية.
- ميزان للحرارة.
طريقة صنع فقّاسة البيض
- اصنع دارة كهربائيّة بسيطة من دون محوّل أو مروحة.
- اصنع فتحات تهوية على يمين ويسار الفقّاسة، بحيث تكون هناك فتحة واحدة فقط على كل جانب وبقطر نصف سنتيميتر، ومن الأعلى يجب عمل ثلاث فتحات بقطر 2ملم، وذلك لتجديد الهواء داخل الفقّاسة، بخروج الهواء الساخن، ودخول الهواء البارد.
- ضع كل البيض بالنظام نفسه، حيث يكون الجزء العريض من البيضة للأسفل، والجزء النحيف منها للأعلى.
- قلِّب البيض باستمرار، مع وضع علامة على X على جانب، وعلامة O على الجانب الآخر، وذلك لتمييز البيض الذي تم تقليبه عن البيض الذي لم يُقلّب، حيث تكون طريقة التقليب بقلب البيض رأساً على عقب.
- قلِّب البيض من ثلاث إلى أربع مرات في اليوم، وتوقف عن التقليب قبل موعد فقس البيض بثلاثة أيام، أي في اليوم الثامن عشر.
- ضع الماء في إناء بقطر أربعة سنتيمترات.
- اصنع صندوقاً خاصاً للصيصان بعد الفقس، وذلك بتعليق لمبة ذات عشرة واط في أعلى الصندوق وليس بداخله، لتوفير الدفء اللازم، وضع الماء والطعام فيه أيضاً، وأبقِ على الفراخ بداخله لمدة اثنتي عشرة ساعة، حتى تجف الفراخ تماماً قبل نقلها إلى الحاضنات.
- دوّن التاريخ على كل بيضة للتأكد من موعد فقس البيض، وبذلك تستطيع تمييز البيض الجديد عن القديم.
- استخدم مقياس الحرارة لتأكد من أن الحرارة مناسبة للبيض، والصيصان بعد الفقس.
مدة تفريخ بعض الدواجن
- بيض الدجاج يفقس بعد واحد وعشرين يوماً.
- بيض الديك الرومي والبط، يحتاج إلى ثمانية وعشرين يوماً.
- بيض الإوز يفقس بعد تسعة وعشرين يومياً.
- بيض الحمام والسمّان، يحتاج إلى ثمانية عشر يومياً، والحمام لا يُعدّ من الدواجن؛ لأنه يعتني بنفسه فور خروجه من البيضة.
الفحص الضوئي للبيض
يجب أن تكون في غرفة مظلمة جداً، وأن تكون إضاءة المصباح قوية حتى تكون الرؤية أفضل، ويتم هذا الفحص في اليوم السابع من وضع البيض، حتى للتخلص من البيض غير المخصب، ويمكن تمييز البيض المخصّب عن البيض غير المخصب من خلال الفحص الضوئي، حيث تكون الصالحة منه لوضعها بالفقّاسة على شكل عنكبوت بلون أحمر، أما البيضة غير الصالحة والتي لا تتوفر فيها الشروط السابقة يكون الجنين فيها بلون بني أو أسود، وملاصق للقشرة ولا يتحرّك.
