كيفية استخدام حبوب الحلبة

هي من النباتات العشبيّة التي عرف الإنسان أهميتها منذ قديم الزمان، فهي تُفيد جميع أعضاء الجسم دون مبالغة؛ حيث تُعالج الكثير من الأمراض مثل عسر البول، والطمث، والإسهال، وقرحة المعدة والاثني عشر، وعسر الهضم، والربو والسعال، وتعمل على خفض نسبة السكر في الدم، كما أنّها تفيد في علاج الحروق، وتشقّق الجلد وآلام الروماتيزم، وآلام العضلات والدمامل عند استخدامها بشكلٍ خارجيّ.

تحتوي الحلبة على زيتٍ طيّار يتركّب من سيسكوتربينات هيدروكربونيّة ولاكتونات وألكانات، كما تحتوي على الفسفور، والكولين، والترايجونيلين، وموادّ صمغيّة، وزيوت ثابتة ومواد صابونيّة ومواد سكريّة ذائبة مثل الجلاكتوز والمانوز، ونسبةً جيدةً من البروتين وموادّ دهنيّة ونشا.

• تُغلى قبضةٌ من مجروش حبوب الحلبة في الماء لمدة ربع ساعةٍ، ثمّ يتمّ شرب فنجانين من المنقوع يوميّاًَ.
• تُسحق بذور الحلبة لتصبح ناعمةً ثم تعجن مع المربى أو العسل، ثم يتمّ تناول ملعقتين صغيرتين من الخليط يوميّاً.
• يُغلى مسحوق بذور الحلبة في لترٍ من الماء لمدة ربع ساعةٍ، ثمّ يتمّ استخدامه لغسيل تشقّقات اليدين والرجلين، وكغرغرةٍ لعلاج التهاب اللوزتين، وكمادات لالتهاب الجفون وتنظيف القروح.
• يُخلط دقيق الحلبة مع دقيق الذرة والقليل من الماء الساخن، وتُعجن لتصبح بقوامٍ سميكٍ، ثم تُفرد على قطعةٍ من الشاش الطبيّ وتوضع على الورم مثل الدمامل والخراجات والقروح والآلام الروماتيزميّة.
• تُطحن حبوب الحلبة ثم تغلى مع كوبٍ من الماء، ثمّ يُضاف لها سمن بلديّ وعسل النحل والحبة السوداء، ويتمّ تناولها من أجل تفتيت الحصى وطرد الرمال.
• تُخلط مئة غرامٍ من بذور الحلبة مع خمسين غراماً من الكمون المطحون وخمسين غراماً من الشمر، ويتمّ عجنها مع كيلو من عسل البرسيم، ثم يتمّ تناول ملعقة منها بعد الأكل؛ حيث يتمّ علاج آلام والتهابات المثانة.
• يُمكن تناول بذور الحلبة مع الماء بكثرةٍ من أجل زيادة الوزن؛ حيث يُفيد الماء في فتح الشهيّة وزيادة الإقبال على تناول الطعام، كما يجب في هذه الفترة الإقلال من تناول الأطعمة الجاهزة، والمقليّة، والسكريات فإنّها تعمل على سدّ الشهيّة لتناول الطعام.

• عدم استخدام الحلبة للأطفال أقل من سنتين.
• عدم استخدام الحلبة من قِبل الحامل لأنّها تعمل على تنشيط الرحم وبالتالي قد تسبّب إسقاط الجنين.
• الحذر من استخدام الحلبة لمرضى السكريّ من النوع الأول إلّا تحت الاستشارة الطبيّة، وعلى الشخص الذي يتناول الحلبة إخبار الطبيب قبل إجراء فحص السكريّ.
• الحذر من استخدام الحلبة مع أدوية تخثّر الدم وأدوية الهرمونات.