التين الشوكي أحد أصناف الفواكه المعروفة، ينضج في فصل الصيف، وتعتبر أمريكا الشماليّة، ودول حوض البحر الأبيض المتوسط الموطن الأصلي له، وينتمي التين الشوكي للفصيلة الصبارية، ويعرف في الوطن العربي بمسميات مختلفة، فهو الصبار في العراق وسوريا، والهندي في تونس وليبيا، وكرموس النصارى في الجزائر، والزعبول في المغرب، والبرشومي في السعودية، في حين يطلق عليه اسم البلس في اليمن.
فوائد التين الشوكييحتوي تركيب التين الشوكي على العديد من العناصر الغذائية التي لها أهمية في الحفاظ على صحة جسم الإنسان، فهو مصدر غني بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومضادات الأكسدة، ممّا جعل له الكثير من الفوائد، ومن أبرزها:
يعزز مناعة الجسميتميّز التين الشوكي باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج، والذي له دور مهم في زيادة كفاءة الجهاز المناعي للجسم، بالإضافة إلى تحفيزه على إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء التي تعتبر وسيلة الدفاع الأولى في الجسم، كما أنّه يحسن عمليتي التمثيل الحيوي والإنزيمي.
تقوية الأسنان والعظاميعتبر الكالسيوم العنصر الأساسي المكوّن للعظام والأسنان، وأثبتت الكثير من الدارسات والأبحاث العلمية أنّ التين الشوكي يحتوي على نسبة لا بأس بها منه، ممّا يجعل هذه تناول الفاكهة وسيلة طبيعيّة فعّالة في تقوية العظام والأسنان، بالإضافة إلى قدرته على حمايتها ووقاية العظام من الهشاشة والترقّق، والأسنان من التساقط.
تحسين عملية الهضميدخل في تركيب التين الشوكي نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً مهماً في تنظيم وتسهيل حركة الطعام داخل الأمعاء، مما يساعد على تحسين عملية الهضم، وسرعة التخلّص من الفضلات في المعدة، وبالتالي التقليل من فرص الإصابة بالأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل: الإمساك، وسرطان القولون.
الحماية من أمراض القلبيقلل التين الشوكي من نسبة الكولسترول في الدم، ويمنع ارتفاعها، ويحتوي على مواد مقوية لبطانة الأوعية الدموية، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي له دور في في تقليل معدل ضغط الدم.
أضرار التين الشوكيبالرغم من الفوائد الكثير للتين الشوكي، إلا أنّ الإفراط في تناوله يؤدّي لظهور بعد الأعراض التي تؤثر بشكل سلبي على الصحّة، ومن أبرز أضرار التين الشوكي نذكر ما يأتي:
المقالات المتعلقة بفوائد وأضرار التين الشوكي