الفراولة عبارة عن شجيرة تمتد بطريقة أفقية ونتنج الثمار فوق التربة وهي من الشجيرات المعمّرة التي تعيش لسنوات إذا تمت العناية بها بشكل جيّد وتمّت زراعتها في تربية مناسبة، فهي تحتاج إلى تربة جيدّة الصرف وخالية من الأملاح ومتعادلة، وتعتبر التربة الرملية أو الصفراء من أفضل أنواع التربة لها، وتمتاز ثمرة الفراولة بتغيّر لونها أثناء عملية النمو فتبدأ بلون أخضر ثم تتحول إلى اللون الأبيض ومن ثم تبدأ بأخذ اللون الوردي ثم اللون الأحمر الذي نراه.
تعتبر الفراولة من الثمار ذات الفائدة الكبيرة لجسم الإنسان فهي غنيّة بالأملاح المعدنية، مثل: الكالسيوم، والحديد، والفسفور، كما تحتوي على حامض الليمون، وحامض التفاح، وعلى سكر الفواكه، كما تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات، مثل: فيتامين (a)، وفيتامين (b)، وفيتامين (c)، كما أنّها يحتوي على الكثير من المواد المضادة للأكسدة.
يمكن الاستفادة من أوراق شجيرة الفراولة وجذورها وثمرتها في العديد من العلاجات لأمراض مختلفة للإنسان فجميع أجزائها تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة، وعصير الفراولة هو ما سنركّز عليه في مقالنا اليوم.
فوائد عصير الفراولةلعصير الفراولة فوائد كبيرة حيث إنّ عصر الفراولة لا يفقدها العناصر الغذائية المهمّة وإنّما هو شكل من أشكال التقديم ويمكن إضافة بعض النكهات معه ممّا يزيد من فوائده، ومن هذه الفوائد:
للتعرف على المزيد من المعلومات عن وصفة سموذي الفراولة والبطيخ شاهد الفيديو.
المقالات المتعلقة بفوائد عصير الفراولة