فوائد عسل غذاء ملكات النحل

يتميز النحل بأنّ له حياة منتظمة بشكل كبير لذلك تُسمّى بالمملكة، ويظهر ذلك في طريقة حياة النحل وكيفية عمل الخلايا السداسية الرائعة التي تحتوي على العسل، وتنقسم المملكة إلى الملكة؛ وهي القادرة على الإنجاب فتضع ألف بيضة بشكل يومي، أمّا الذكور فمهمتهم تنحصر بتلقيح الملكة وبعدها الموت مباشرة، والإناث يعملن كعاملات لجلب رحيق الأزهار من الورود وتحويله بعمليّة هضمية جزئية إلى العسل، ومن ثمّ تخزينه داخل الخلايا.

وكما هو معروف أنّ جميع الكائنات الحيّة تحتاج إلى غذاء، وملكة النحل إحدى تلك الكائنات التي يُحضّر لها نوع خاص من العسل لتتناوله ويجعلها قادرة على وضع البيض، وهذا العسل يتميّز بلونه الأبيض المائل للصفار، وهو يحتوي على مجموعةٍ من الأنزيمات، والأحماض الأمينية، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن المتعددة، تلك التركيبة تجعله قادراً على معالجة الكثير من أمراض الإنسان.

• فاتح للشهيّة وقادر على زيادة الوزن، لذلك يُستخدم للأطفال الذين يعانون من النحافة الزائدة.
• معالجة اضطرابات الجهاز الهضمي؛ كالإسهال أو الإمساك المزمن، وأيضاً يعالج عسر الهضم وقرحة المعدة.
• يقوّي القدرة الإنجابية فيزيد من عمليّة الإباضة عند السيدات، ويزيد من عدد الحيوانات المنوية عند الرجال؛ فهو من أهمّ الطرق الطبيعية المُستخدمة لمعالجة العقم.
• حماية القلب من الأمراض والجلطات، وذلك بسبب احتوائه على مركّب يُسمّى أسيتيل كولين الّذي يُوسّع الأوعية الدموية ويمنع انسدادها، ولذلك أيضاً يُستخدم في علاج حالات ارتفاع ضغط الدم.
• ينظّم وظائف الغدد الصماء، ويجعلها قادرةً على إفراز الهرمونات بشكلٍ منتظم وسليم.
• تحسين القدرة الجسدية للجسم، وجعله أكثر قوّة عند القيام بالأعمال اليومية العادية أو الشاقة، وهو غذاء ملائم للرياضيين لإمدادهم بالطاقة والحيوية.
• تقوية الأعصاب وزيادة قدرتها على الاستجابة للمؤثرات الخارجية، وأيضاً يؤدّي إلى تحسين الحالة النفسية وجعلها مسترخيةً بعيدةً عن التعصب والاكتئاب.
• مقاومة الشيخوخة المبكّرة؛ فهو يعمل على تجديد خلايا الجسم بشكلٍ مستمر.
• منشّط للكلى؛ فهو مدر قوي للبول، كما أنّه يعمل على حماية المثانة من الالتهابات والأمراض.
• يعالج التهاب المفاصل، وأمراض العظام؛ كالهشاشة، والروماتيزم، فهو يزيد من الكالسيوم وفيتامين د في الجسم.
• زيادة القوّة المناعية وجعلها مقاومة لكافّة الجراثيم والميكروبات، وذلك لأنّه يُحفّز الجسم على إنتاج عدد أكبر من المضادّات الحيوية.

إنّ تلك الفوائد كفيلة بأن يُصبح عسل ملكات النحل من أهمّ المواد الغذائية التي يجب تناولها، ولكن ضمن مقادير محددة يحددها الطبيب، لأن الزيادة منه تؤدّي إلى مشاكل جسدية ومرضية، ويعتبر تخزين عسل ملكات النحل أمراً مهمّاً بسبب تلفه السريع.

طريقة تخزين عسل ملكات النحل: حفظ العسل بعبوة زجاجيّة مدهونة بلونٍ غامق كالأسود، ومن ثمّ وضعها مباشرةً داخل الثلاجة، ويجب ألّا تتعدّى هذه العملية الثلاثين دقيقة حتى لا يتلف العسل.