حمض الفوليك
يُعتبر حمض الفوليك أحد أنواع فيتامين ب المعقّدة وهو عبارة عن حمض غير مشبع حيث لا يمكن للجسم إنتاجه ويعرف بفيتامين B9، لذلك يجب أن نحصل عليه عن طريق الطعام لأنّ جسم الإنسان يحتاج إلى حمض الفوليك لكي يستطيع إنتاج خلايا الدم الحمراء الطبيعيّة.
يوجد حمض الفوليك في العديد من الأطعمة، مثل: الزيوت النباتيّة، ولحم البقر، والدجاج، والبلح، والبقوليّات، والكبد، وسمك السلمون، والتونة، والخسّ، والعسل، والسبانخ، والبازيلاء، والمكسّرات، والفواكه، والذرة، والأرزّ الأبيض، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على أهمّ فوائد حمض الفوليك لجسم الإنسان.
فوائد حمض الفوليك- يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدمّ وبالتالي يمنع حدوث أمراض القلب والشرايين.
- يعمل على تغذية المخّ وهو ضروري لإنتاج الطاقة وتكوين كريات الدم الحمراء.
- يُعتبر حمض الفوليك حمضاً مهمّاً لتقوية جهاز المناعة كما أنّه يساعد في إنتاج وتكوين خلايا الدم البيضاء وتحسين أداء وظائفها.
- يعمل كمساعد إنزيميّ في تكوين الأحماض النوويّة في الجسم وهي DNA و RNA لذلك يُعتبر مهمّاً لانقسام الخلايا وتكاثرها بشكل أفضل.
- يدخل حمض الفوليك في عمليّة التمثيل الغذائيّ للبروتينات.
- يعدّ ضروريّاً لصحّة الجهاز الهضميّ والعصبيّ كذلك، فهو يعمل على تهدئة الأعصاب.
- يُساعد على تحسين الذاكرة وتجدّد نشاطها، كما أنّه يعمل على تقوية الدم وحماية الجسم من الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم؛ لأنّه يقوم على رفع مستوى الهيموغلوبين في الدم.
- يساعد في الوقاية من الإصابة بالسكتة الدماغيّة.
- يقي من الإصابة بالأورام السرطانيّة وأهمّها سرطان القولون وعنق الرحم.
- يعمل على تنظيم عمليّة تكوين وإنتاج الخلايا العصبيّة الجنينيّة في المرحلة المبكّرة والمتأخرة أيضاً من عمر الجنين، كما أنّه يعمل على وقاية الجنين من التشوّهات الخلقيّة في الدماغ، والعمود الفقريّ، والقلب، والكلى، والشفاه، والحلق المشقوق، ومتلازمة داون؛ لذلك يعتبر مهمّاً جداً للمرأة الحامل.
- يقي من الإصابة بالاكتئاب وبعض الأمراض النفسيّة الأخرى.
- يعمل على تجديد خلايا الشعر، والجلد، والأنسجة الأخرى؛ لذلك يُعتبر حمض الفوليك مهمّاً في مراحل النموّ السريع مثل مرحلة الطفولة والمراهقة.
المقالات المتعلقة بفوائد حمض الفوليك للجسم