فوائد حبوب الشاي الأخضر

الشاي الأخضر من أشهر أنواع الشاي، ويتم تَصنيعه من الشاي دون تخميره بعكس الشاي الأحمر والأسود اللذين يتمّ تخميرهما بدرجات متفاوتةٍ، ويعتبر مشروب الشاي الأخضر من المشروبات التي كانت تُحضّر منذ القِدم في الحضارة الصينيّة، وأصبح في وقتنا الحالي من أهم المشروبات الصحيّة التي تستخدم كعلاج للعديد من المشاكل الصحيّة.

يحتوي الشاي الأخضر على العديد من مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرّة في جسم الإنسان وتمنع اتّحادها مع الخلايا وبالتالي تحميها من التلف، ويتناوله العديد من الناس بهدف إنقاص الوزن على الرّغم من عدم وجود إثباتات علميّة تؤكّد دوره في خسارة الوزن بشكلٍ مباشر، بل إنّ أغلب الدّراسات تُشير إلى أنّ تناول الشاي الأخضر يُساعد على تسريع عمليّة حرقِ السّعرات الحراريّة ويزيد فعاليّة الأيض.

من المُمكن تَناول الشاي الأخضر كمشروبٍ بديلٍ للشاي الأسود والقهوة، كما يُمكن الحصول عليه كحبوبٍ في الصيدليّات والمحال المُخصّصة للمكمّلات الغذائيّة، وتحتوي الحبوب على القيمة الغذائيّة ذاتها لِمشروب الشاي الأخضر ولكن بتركيزٍ أعلى؛ لذلك يُنصح بتناول الشاي الأخضر بشكلٍ مستمرٍ وباعتدال للحصول على فوائده العديدة.

• يسرّع عمليّّة الأيض وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقوم بدورها بمساعدةِ الكبد على القيام بوظائفها الأساسيّة.
• تُسهم حبوب الشاي الأخضر في تحسين حرقِ الدّهون لذلك عادةً ما يُنصح بالشاي الأخضر لمن يريد التخلّص من الوزن الزّائد.
• تُخفّض من مستوى السكر في الدّم مما يؤدّي لتقليل الدّهون التي يخزّنها الجسم.
• تَحتوي على مضاداتِ الأكسدة التي تُخفّض مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
• يُنصح بالشاي الأخضر للأشخاصِ المصابين بارتفاع ضغط الدّم، حيث يُخفّض ضغط الدّم.
• تُساعد في التّخلّص من رائحةِ النَفَس الكريهة عن طريق قتل البكتيريا والجراثيم في الفم.
• تقتل حبوب الشاي الأخضر الجراثيم في الجسم.
• تُساعد على علاج الاكتئاب.
• تُساعد على علاج اضطرابات المعدة والإسهال والتقيؤ.
• يحتوي الشاي الأخضر على مواد تقي من الإصابة بالسرطان، كما تساعد في حماية الدّماغ وتقي من الإصابة بمرض فقد الذاكرة (الزهايمر).
• تُفيد مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الشاي الأخضر في التقليل من أعراض التهاب المفاصل.
• تُؤخّر ظهور علامات الشيخوخة والتقدّم في العمر؛ إذ تحتوي على مضادات الأكسدة كالكاتيكينات.
• تحافظ على صحّةِ عضلةِ القلب، وتقي من الإصابة بأمراضِ القلب المُختلفة.
• تزيد المناعة وتقلّل من التوتّر؛ حيث تحتوي على الثيانين الذي يزيد مقاومة الجسم للأمراض المعدية.
• تزيد رطوبة ونضارة البشرة، وتمنع ظهور الحبوب والبثور عليها، كما تساعد في محاربة التجاعيد.