ثمرة التوت
التوت من الأشجار التي تزرع لثمرها، ويحتوي في تركيبه على الأنثوسيانين، والسعرات الحراريّة، والألياف الغذائية، والدهون، والكربوهيدرات، والسكر، والبروتينات، والأملاح المعدنية كالفوسفور، والحديد، والنحاس، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم، والمنجنيز، والكبريت، والفيتامينات كفيتامين ب، وج، وأ، ومن أنواعه التوت الأبيض، والأسمر، والأحمر، والبري.
فوائد ثمرة التوت- تزيد من مناعة الجسم، وتخفض درجة حرارة الجسم إن ارتفعت، وتذهب العطش.
- تقلل من مستوى السكر في الدم، وتخفّف من نسبة الكولسترول بالدم، وتقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- تحافظ على صحّة القلب وتقيه من الأمراض كانسداد الشرايين.
- تقي من أمراض السرطان وخاصة سرطان المريء، والقولون، والجلد.
- تكافح التسوس وتعزّز صحّة الأسنان.
- تدخل في علاج كلّ من: فقر الدم، والحصبة، والإمساك، والجدري، وأورام الحلق واللثة، والنزيف، والسعال، والإنفلونزا.
- تقي الحامل من الالتهابات.
- تزيد من الرغبة الجنسية.
- تدر البول.
- تغذّي الشعر، وتزيد من نموّه، وتكافح تساقطه وتزيد من كثافته.
- تخفّف من الوزن الزائد في الجسم وتنحفه، وتمده بالطاقة والحيوية.
- تزيل خلايا البشرة الميتة، وتقيها من علامات الشخوخة المبكرة كالتجاعيد والخطوط البيضاء، وتجعلها نضرة وحيوية خالية من الشقوق، وتقيها من السموم الضارة، وأشعة الشمس الحارقة، وتفتحها، وتطهرها من الجراثيم، وتعالج حب الشباب.
- تساعد على التمثيل الغذائي، وتطرد الغازات من البطن، وتليّن المعدة، وتعالج الإمساك، وتعالج التهاب الأمعاء، والقرحة.
- تعالج مشكلات المسالك البولية، وضعف الكبد، وتخفّف من التصاق البكتيريا بجدار المثانة.
- تعزّز وظائف الدماغ، وتنشّط الذاكرة، وتطيل عمر الخلايا الدماغية.
- تليين المعدة: يؤكل التوت الناضج على الريق في الصباح الباكر.
- مساعدة مرضى السكري: نفرم ستون غراماً من أوراق التوت، ونضيفها إلى لتر من الماء وهو يغلي على النار، ثمّ نطفئ النار ونتركه جانباً لمدّة عشرين دقيقة، ونأخذ منه فنجاناً قبل تناول الطعام لثلاث مرات في اليوم.
- علاج حب الشباب: نهرس التوت الطازج في وعاء، وندهنه على الوجه ونتركه لمدّة ثلاثين دقيقة، ثمّ نغسل الوجه بالماء الفاتر وبعدها نغسله بماء الورد، ونكرّر هذه الوصفة مرتين في الأسبوع الواحد.
- تلطيف الجسم وتبريده: نعصر ثمار التوت غير الناضجة جيداً، ثم نضيف لكلّ كوب من العصير المصفى كوبين من السكر الأبيض، ونغلي العصير على النار جيداً لكي يأخذ قوام الشراب، ونضيف العصير للماء المثلّج ونتناوله.
المقالات المتعلقة بفوائد ثمرة التوت