محتويات
- ١ التين الشوكي
- ١.١ القيمة الغذائية لثمار التين الشوكي
- ١.٢ فوائد ثمار التين الشوكي
- ١.٣ أضرار ثمرة التين الشوكي
التين الشوكي، أو البلس، أو صبر التين الشوكي، أو أكناري، كما يُسمى بأسماءٍ أخرى عديدة مثل: الزعبول والهندية؛ وذلك لاختلاف اللهجات، وهو من النباتات المعمرة التي تنمو في المناطق الجافة، وتنتمي إلى الفصيلة الصبارية، وجنس الصبير، وتُنتج ثماراً لذيذية الطعم وهي ثمار التين الشوكي، ويكون موسمها معظم الأحيان في بدايات فصل الصيف، وتكون هذه الثمار مغطاةً بجلدةٍ شوكيةٍ سميكة، وبداخلها لبٌ يميل لونه إلى الأصفر أو البرتقالي، ويحتوي على بذور قاسية.
القيمة الغذائية لثمار التين الشوكيتحتوي ثمار التين الشوكي على السعرات الحرارية والسكريات، بالإضافة إلى البروتينات، والفيتامينات، مثل: فيتامين ج، أ، ب6، ب2، ب1، ب3، والفولات، وفيتامين هـ، ومضادات الأكسدة، والعديد من الأملاح المعدنية، مثل: الكالسيوم، والسيلينيوم، والفسفور، المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والصوديوم، كما تحتوي على الألياف الغذائية والماء، والفلافونيدات.
فوائد ثمار التين الشوكي- الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية؛ لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة.
- منح الطاقة والحيوية للجسم، لأنّها سهلة الامتصاص وتحتوي على السكريات البسيطة.
- تقوية مناعة الجسم وحمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تقوية العظام والأسنان؛ لاحتوائها على الكالسيوم.
- تخفيف الشعور بالقلق والتوتر، والمساعدة على هدوء الأعصاب؛ لاحتوائها على فيتامين ب6.
- تنظيم درجة حرارة الجسم.
- تخليص الجسم من الإمساك المزمن، وتخليص الجسم من الفضلات والسموم؛ لاحتوائها على الألياف الغذائية.
- إدرار حليب المرأة المرضع.
- منع النزيف والمساعدة على تجلط الدم.
- علاج التقرحات الجلدية والجروح والدمامل.
- تسهيل عملية الهضم، وتقليل امتصاص السكريات والدهون.
- إطفاء الشعور بالظمأ وإرواء العطش؛ لاحتوائها على نسبة كبيرة من الماء.
- منع التشنج العضلي والمساعدة في انقباضها بالشكل السليم.
- المساهمة في تخسيس وزن الجسم لأنّها تعطي شعوراً بالشبع.
- تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، ومنع الإصابة بتصلب الشرايين.
- الوقاية من الإصابة بقرحة المعدة، وحماية أغشية الجهاز الهضمي المخاطية.
- القضاء على الجذور الحرة للخلايا، ومنع الإصابة بالسرطان.
- المساعدة في تكون كريات الدم الحمراء ومنع الإصابة بفقر الدم.
- تحفيز إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
- المساهمة في إنتاج الكولاجين والمساعدة في تمدد الجلد ومنع إصابته بالتجاعيد.
- تنشيط استجابة خلايا الجسم وأنسجته لهرمون الإنسولين، ممّا يقلل ارتفاع السكر في الدم.
- تقليل ضغط الدم المرتفع؛ لاحتوائها على البوتاسيوم.
يُصاب بعض الأشخاص عند تناولهم لثمار التين الشوكي بعددٍ من الأعراض الجانبية، منها:
- الإصابة بالحساسية المترافقة مع عددٍ من الأعراض، مثل: ضيق التنفس، وحساسية الأنف، وزيادة اعراض مرض الربو.
- التسبب ببعض اضطرابات الهضم، مثل: الانتفاخ وتجمع الغازات والتهابات القولون.
- حدوث بعض التداخلات الدوائية، لذلك يجب تناولها بعد ساعتين من تناول أي عقارٍ طبي خصوصاً أدوية ضغط الدم والسكري.
المقالات المتعلقة بفوائد ثمار التين الشوكي