محتويات
- ١ بذر الكتان
- ١.١ فوائد بذر الكتان للكبد
- ١.٢ فوائد بذر الكتان
- ١.٣ الفئات الممنوعة من تناول بذر الكتان
يعتبر الكتان من النباتات الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة الكتانية، وهو يتميّز بأوراقه المسننة خضراء اللون، وأزهاره بيضاء اللون، والبذور هي الجزء المستخدم منه، وتكون بنيّة، أو ذهبيّة اللون وتشبه إلى حدّ كبير بذور السمسم، ولكن فوائدها تفوق فوائد السمسم كثيراً، وذلك بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وخاصّةً في مجال التنحيف، والتخلّص من الوزن الزائد، ولكننا في هذا المقال سنذكر أهميّة هذه البذور لصحة الكبد.
فوائد بذر الكتان للكبد- يقي من التهابات الكبد، والغدد الصماء.
- يعزّز عمل الكبد بشكل طبيعي.
- يساعد في تخليص الكبد من السموم.
- يخفّف الشحوم حول الكبد، والتي تشمل، الكولسترول السيئ في الدم الذي قد يسبّب التليّف، وذلك عن طريق تناول ملعقتين من بذور الكتان حيث إنّه يساعد على تنظيم السكر في الدم.
- يساعد على حماية الكبد من الإصابة بالسرطان.
- يحتوي بذر الكتان على كميات عالية من الأوميغا3 التي كمضادات أكسدة تعمل على حماية الكبد، و الكلى من الإصابة بالأمراض الناتجة عن التسمم بسموم الأفلاتوكسين التي تعتبر من أكثر السموم الفطرية ضرراً التي من شأنها إصابة الكبد بالتليّف، والضمور، والنزيف الداخليّ، ويجدر ذكر أنّه لا يجب استهلاك كميات كبيرة من الأوميغا3؛ لأنّها سوف تزيد من نسبة الدهون المتجمّعة حول الكبد.
- يخفّف من أعراض الطمث، وذلك عن طريق أخذ ملعقة صغيرة من زيت بذور الكتان.
- يحمي الجسم من بعض الأمراض الخطيرة منها مرض سرطان الثدي.
- يسهّل الهضم، ويخفّف من الإمساك، وذلك لاحتوائه على كمية عالية من الألياف، وذلك عن طريق تناول ملعقة صغيرة من بذور الكتان مع كوب من الماء.
- يحسّن من صحّة العظام، ويزيد من كثافتها، ويقيها من الهشاشة، وذلك عن طريق تناول كمية معتدلة من بذور الكتان.
- زيادة القدرة الجنسيّة لدى الرجال.
- يعمل على تحسين وظائف الرئة، ويقلّل من أعراض الربو.
- يحسّن القدرات العقليّة لدى المتقدّمين في السنّ.
- يعالج سرطان البروستات لدى الرجال.
- يجب تجنّب تناول بذور الكتان النيئة، وغير الناضجة، وذلك لما تسببه من حالات التسمم، وذلك يفضل تناول بذور الكتان مطحونة، أو إضافتها إلى وجبات الطعام.
- يجب على السيدة الحامل، والمرضع تجنّب تناوله؛ لأنّه يحتوي على مركب عضوي له نفس عمل هرمون الإستروجين.
- عدم الإكثار من تناوله لمن يعانون من مرض السكري لأنه يسبب انخفاض نسبة السكر في الدم.
- يمنع من يعانون من ارتفاع في الدهون الثلاثية من تناوله.
- يمنع من يعانون من نزيف اللثة من تناوله.
المقالات المتعلقة بفوائد بذر الكتان للكبد