النعناع
النعناع هو من النباتات العشبية المعمّرة، ويمتاز براحتة القوية المنعشة، ويضفي نكهة رائعة على الكثير من الأكلات والمشروبات كالسلطات والشاي. كما أنّ له استخداماتٍ أخرى طبية وعلاجية، حيث يمكن استخدامه طازجاً أو مجففاً.
فوائد النعناع المجففللنعنع المجفف فوائد عديدة منها:
- يعد دواءً منشطاً للقلب والدورة الدموية في حال شربه بانتظام.
- يليّن الأمعاء ويخفف من حموضة المعدة، ويسهّل هضم الطعام، لذا من المستحب شربه بعد تناول الطعام.
- يقوّي عمل الكبد والبنكرياس ويخلّص الجسم من السموم والغازات ويدرّ البول.
- يعالج أمراض البرد والزكام، ويخفف من السعال، كما أنّه يخفف من آلام الأسنان ويزيل رائحة الفم الكريهة؛ حيث ثبت أنّ النعناع يعمل على محاربة البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان؛ ولذلك يستخدم في صناعة معاجين الأسنان وغسول الفم.
- يعد من المشروبات المهدئة الّتي تهدئ الأعصاب في حالات الغضب والتوتر، وتساعد على النوم في حالات الإصابة بالأرق.
- يخفّف التشنجات المعويّة ويطرد الديدان من الأمعاء ويخفف المغص.
- يستعمل النعناع في تحضير العديد من المستحضرات والمراهم الطبية، لعلاج أمراض الجلد وتخفيف آلام الأقدام.
- يفضّل استعمال النعناع المجفف بدلاً من النعناع الطازج في تحضير السلطات والأطعمة المختلفة، نظراً لطعمه الحاد والقوي.
- يعتبر مسكناً فعّالاً لآلام الدورة الشهرية، ويساعد على إفراز هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة، ولذلك فإنّ النعناع يعتبر من مضادات الاكتئاب الطبيعية.
- يعمل على تنظيم ضغط الدم لاحتوائه على كميّة جيدة من عنصر البوتاسيوم المسؤول عن توازن السوائل في الجسم، وبالتالي تنظيم ضغط الدم ونبض القلب.
- يعزز المناعة في الجسم، لاحتوائه على عناصر غذائية عديدة كالكالسيوم والفسفور، وفيتامين e،d، b، وكلها عناصر تقوّي جهاز المناعة وتكافح العدوى والأمراض المختلفة.
- يعمل على تحسين الذاكرة، حيث إنّ استنشاق رائحة النعناع يقوّي الذاكرة ويزيد القدرات الإدراكية عند الأشخاص.
- يحفّز الجسم على إنتاج الإنزيمات الهاضمة التي تساعد على امتصاص الدهون والمواد العناصر الغذائية وتحويلها إلى طاقة، وبالتالي فإنه يساعد في تخفيض الوزن.
- يمكن استخدام منقوع النعناع كمغطسِ لتغطيس القدمين في حال تورمهما، حيث يساعد على تخفيف التورم وتهدئة الألم.
- في حالات الزكام والبرد يفضل نقع أوراقه في ماء مغلي أو إضافته إلى الشاي حيث يساعد على توسع الشعب الهوائية وتخفيف السعال.
- للحصول على أكبر فائدة من النعناع لا يفضل غلي أوراقه مع الماء، بل يفضل سكب الماء المغلي فوق أوراقه ونقعه لمدة دقائق قبل شربه.
المقالات المتعلقة بفوائد النعناع المجفف