تحضر الطحينية السائلة من بذور السمسم التي تتميز بمكوناتها الغذائية المميزة، وتعد الطحينية من الأغذية التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد، كونها تحتوي على المعادن والفيتامينات والدهون، كما أن الطحينية مفيدة للبشرة كونها مليئة بالدهون والمعادن التي تمنح البشرة الجمال والنقاء والترطيب المثالي، كما أنها تستخدم في تحضير العديد من الماسكات التجميلية التي تتوفر جاهزة أو التي يتم تحضيرها في المنزل من بعض المكونات البسيطة.
مكونات الطحينيةتتكون الطحينية السائلة من كميات كبيرة من المواد المغذية اللازمة للجسم والبشرة، مثل الكربوهيدرات والبروتين التي توجد بها، والدهون التي تعد الطحينية غنية بها بشكل كبير، وتحتوي الطحينية على الألياف الغذائية وبعض أهم الفيتامينات، من أشهرها حامض الفوليك، والنياسين، وحمض البانتوثينيك، والبيريدوكسين، والريبوفلافين، والثيامين وجميهعا من المركبات التي يحتاجها الجسم للنمو وللعمليات الغذائية التي تحدث فيه.
كما أنها تحتوي على نسب جيدة من فيتامين a، وفيتامين c، وفيتامين e، والعديد من المعادن اللازمة للتغذية؛ كالصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفوسفور، والسيلينيوم، والزنك، فيها أيضاً بعض العناصر الغذائية النباتية الهامة كالكاروتين، ومركب التشفير زانثين، ومركب اللوتين زياكسانثين.
فوائد الطحينية للبشرةالمقالات المتعلقة بفوائد الطحينة السائلة للبشرة