فوائد أبو فروة

أبو فروة، أو الكستناء، أو شجرة الخير، أو فاكهة الشتاء، أو القسطل، أو شاه بلوط جميعها أسماء لشجرة واحدة، وهي من أجمل الأشجار، وتتميّز بثمارها الشوكيّة التي تحتوي على عدّة بذور تتراوح ما بين البذرة الواحدة والثلاث بذور، بالإضافة إلى لونها البني الغامق واللمعان الجذاب، ولهذه الشجرة العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول هذه الثمار.

هناك العديد من الفوائد التي يمنحها أبو فروة للإنسان عند تناوله لها وزهي:

• تخفيف الوزن: له فاعلية كبيرة في تخفيف الوزن، وذلك لدوره الكبير في منح الإنسان الشعور بالشبع، وعدم الرغبة في تناول كميات إضافية من الطعام؛ وذلك لأنّه يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين، ويتميّز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة مقارنة مع غيرها من المكسرات، حيث أثبتت الدراسات والتجارب أنّ الإنسان الذي يتناول أبو فروة عند قيامه باتّباع نظام غذائي خاص به، سينجح أكثر من الإنسان الذي لا يتناوله عند اتّباع نظام غذائي لتخفيف الوزن، بالإضافة إلى فائدته الكبيرة لمرضى السكري.
• حماية القلب والشرايين: يعمل على حماية ووقاية القلب من التعرّض للعديد من المشكلات التي قد يصاب بها، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي تعمل بدورها على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، وذلك من خلال الحد من امتصاص الكميّات الزائدة منه في الأمعاء، بالإضافة إلى احتوائها على الأحماض الدهنيّة غير المشبعة، وتكمن أهميّة هذه الأحماض في العمل على تخفيض معدّلات الكولسترول في الدم، ويحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم الذي يساعد الجسم في المحافظة على توازن السوائل داخل جسم الإنسان، وبالتالي المحافظة على المعدّل الطبيعيّ لضغط الدم، الذي يؤدي إلى تنظيم معدلات ضربات القلب عند الإنسان.
• يساعد في إنتاج كريات الدم الحمراء والهيموجلوبين، وذلك لاحتوائه على عنصر الحديد المسؤول عن تقوية الدم.
• له العديد من الفوائد التي تعود على المرأة الحامل، وذلك باعتباره من الوجبات الخفيفة والتي تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات والمعادن الضروريّة للحامل، فله دور كبير في إنتاج كريات الدم الحمراء عند الحوامل، بالإضافة إلى قدرته العالية في حماية الجنين من الإصابة بتشوهات الأنبوب العصبي، لذلك ينصح بتناوله في المراحل الأولى من الحمل، وهو يحتوي على الألياف التي تعمل على الشعور بالشبع والحماية من الإصابة بالإمساك الحادّ.
• يتميّز أبو فروة باحتوائه على فيتامين ج، والذي يعمل بدوره على تحييد الجذور الحرة، وذلك لأنّه بمثابة مضادّ أكسدة قويّ وفعّال، بالإضافة إلى فوائده التي يمنحها للثة والأسنان والأوعية الدمويّة، ودره الكبير في حماية ووقاية الجسم من التعرّض للعديد من الأمراض.

للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة شوي الكستنة شاهد الفيديو.