محتويات
- ١ عمل حلويات سهلة وغير مكلفة
- ٢ القراقيش
- ٢.١ المكونات
- ٢.٢ طريقة التحضير
- ٣ حلى الأوريو السهل
- ٣.١ المكونات
- ٣.٢ طريقة التحضير
- ٤ قشطة بالفستق الحلبي
- ٤.١ المكونات
- ٤.٢ طريقة التحضير
هناك العديد من وصفات الحلويات السهلة واللذيذة والتي تحضر بطرق بسيطة ولا تحتاج للكثير من الوقت، وتحضر الحلويات بعدة طرق مثل الحلويات المخبوزة بأنواعها المتعددة والحلويات الباردة، وهي مفيدة جداً لجسم الإنسان وذلك لاحتوائها على السكريات والسعرات الحرارية التي يحتاجها يومياً، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الحلويات السهلة وغير المكلفة.
القراقيش المكونات- كوب من السميد.
- كوبان من الدقيق.
- كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من اليانسون المطحون.
- كوب من الدقيق الأسمر.
- كوب من السمسم.
- كمية مناسبة من الماء الفاتر للعجن.
- كوب من الزيت النباتي للقلي.
- كوبان من القطر كثيف القوام.
- نضع الدقيق والسميد واليانسون والسمسم والملح والدقيق الأسمر في وعاء ونخلط المكونات جيداً.
- نضيف زيت الزيتون لخليط الدقيق والسميد ونمزج المكونات حتى تختلط.
- نعجن الخليط السابق بكمية من الماء الفاتر بواسطة اليد بالماء الفاتر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نقطع العجين على شكل دوائر متوسطة الحجم.
- نفرد العجين ثم نقطعه على شكل مربعات صغيرة أو حسب الرغبة.
- نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار حتى يسخن ثم نضع العجين المقطع في الزيت ونقلب العجين بهدوء حتى تكتسب اللون الذهبي.
- نزيل القراقيش المحمرة من الزيت ثم نضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت.
- نضع القراقيش في القطر ثم نزيلها ونضعها في طبق التقديم.
- ثماني عشرة قطعة من بسكويت الأوريو.
- مغلف من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة.
- ربع كوب من الحليب.
- حبة من المارس.
- مغلفان من الكريمة البودرة.
- علبتان من القشطة.
- كمية من بسكويت الأوريو للزينة.
- نقطع الكيك حسب الرغبة ثم نضعه في صينية البايريكس.
- نضع المارس والبسكويت في محضرة الطعام ثم نطحن المكونات جيداً.
نضع الكريمة في وعاء ثم نضيف الحليب ونخفق الكريمة حتى يصبح قوامها كثيفاً.
- نضيف القشطة ونصف كمية الكريمة للبسكويت المطحون ونحرك المكونات حتى تمتزج.
- نوزع خليط البسكويت والكريمة في الصينية فوق الكيك.
- نوزع كمية الكريمة المتبقية فوق طبقة البسكويت لعمل طبقة ثالثة.
- نزين وجه الصينية بالبسكويت حسب الرغبة.
- نضع الصينية في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى تبرد وتتماسك.
- نقطع الحلو ونضعه في طبق التقديم ويقدم بارداً.
- نصف كوب من العسل.
- نصف كيلو من القشطة.
- مئة غرام من الفستق الحلبي المفروم خشن.
- نوزع القشطة في صينية البايريكس.
- نسكب العسل فوق القشطة ونوزعه حتى يتغطى بالكامل.
- نوزع الفستق الحلبي المفروم خشناً فوق العسل ونقدمه.
المقالات المتعلقة بعمل حلويات سهلة وغير مكلفة