تُعدّ المقلوبة من أشهر الأطباق الشعبيّة وأكثرها انتشاراً في بلاد الشام، وهي في الأصل أكلة فلسطينيّة تتكوّن من الأرز مع أصناف متنوّعة من الخضار المقليّة، من ضمنها الباذنجان، والقرنبيط، والبطاطا مع اللحم أو الدجاج، وتتميّز هذه الأكلة بغناها بالمكوّنات والنكهات لذلك يطهوها الناس باستمرار ويعدّونها من أكلاتهم المفضلة. فيما يأتي نُقدّم طريقةً سهلةً وسريعة لإعداد مقلوبة الزهرة بالدجاج.
مدّة التحضير 45 دقيقة الكمية 4 أشخاص المستوى سهل إعداد المقلوبة بالدجاج المكوّناتالمقالات المتعلقة بطريقة عمل المقلوبة بالدجاج - فيديو