المحتوي
البخور
يعتبرُ البخور من المطيّبات الفاخرة التي تُستخدم لتعطير الملابس أو البيوت في العديدِ من الدول حولَ العالم، خاصّة في الدول العربيّة وتحديداً في منطقة الخليج، بالإضافة إلى المناطق الشرقيّة من القارة الآسيويّة بهدفِ التعبّد، وفي هذا المقال سوفَ نقدّم طريقة سهلة وبسطة لصناعة وتحضير البخور في المنزل.
طريقة صناعة البخور
المكوّنات:
- العطر الدهنيّ: وهو العطر الخاصّ بالبخور، حيث إنّه من الممكن اختيار العطر الذي يتناسب مع الذوق الخاصّ، ومن الأمثلة على الروائح المتوفّرة رائحةُ العود، والزعفران، والصندل وغيرها، كما يُشار إليه أنّه من الممكنِ مزجُ أنواع مختلفة من العطور مع بعضها البعض.
- مسحوق العود: أو ما يُعرف باسم "الدكة"، وهي عبارة عن بودرة خشبيّة ناعمة، وهي من المكوّنات المسؤولة عن إكسابِ البخور الرائحة المميّزة والجميلة، لذلك يجبُ الحرصُ على اختيار الدكة ذات النوعيّة الجيّدة، ومن الجدير بالذكر أنّ كميّة دكّة العود المُستخدمة في صناعة البخور يجب أن تساويَ أربعةَ أضعاف كميّة العطر الدهنيّ.
- العنبر: وهو طين أسود الّلون خاصّ بالمادة العطرية، وهو أيضاً ذو رائحة عطريّة جميلة.
طريقة التحضير:
- وضع العنبر "الطين العطري" في قدرٍ على نارٍ متوسطة لبضعة دقائق، وذلك لتذويبه قليلاً ليصبح من السهل استخدامه خلال عمليّة المزج والخلط مع المكوّنات الأخرى.
- وضع كميّة صغيرة من العنبر المُذاب في وعاء آخر، ثمّ إضافة القليل من دكة العودِ إليها والقليل من العطر الدهنيّ، ودعك المكوّنات جيّداً للحرص على اندماجها ووصول العطر إلى كافّة أجزاء الدكة.
- الاستمرار في وضع كميّات قليلة من مكونات البخور، وخلطها إلى حين الانتهاء من كافّة الكميّة.
- حيث يفضّل خلط المكوّنات باستخدام اليدين مع الحرص على لبس القفازات، حتّى لا تعلق رائحة العطور على اليدين.
- تجربة الخليط الناتج، وذلك من خلال أخذ كميّة صغيرة منه وحرقها، ثمّ تقرير فيما إذا كان هناك أيّ حاجة إلى إضافة المزيد من العطر أو الدكة أو العنبر وغيرها.
- هكذا يصبحُ البخور جاهزاً للحفظِ والتعبئة، وذلك من خلال إعداد خليط المادّة اللاصقة، والذي يتكوّنُ من كميّةٍ من الماء المُذابة فيها كميّة مساوية من السكّر والمسخن على نار متوسّطة الحرارة.
- إضافة خليط المادة الّلاصقة على البخور بالتدريج، مع العجن المستمر، للمحافظة على قوام العجينة، ومن الجدير بالذكر أنّه كلّما كانت كمية السكر المضافة أقلّ كانت النتيجة أفضل.
- حفظ البخور في العلب الخاصّة، ويفضّلُ أن تكون العلب زجاجيّة، كما يفضّل ترك البخور حتّى يتخمر في العلب لمدّة لا تقلّ عن شهر قبل الاستخدام.
