هناك العديد من الأصناف المختلفة من الحلويات التي يفضل الناس تناولها وصنعها في المنزل وذلك حتى يستمتعوا بمذاقها الشهي، بالإضافة لكونها مصنوعة في المنزل الأمر الذي يساعد في ضمان مستوى نضافة الأصناف، كما ويتحكم ذلك في خصائص الوصفة وطرق إعدادها ومن أكثر هذه الأصناف شهرة هي صنف يعرف باسم الزلابية المقرمشة، وهي إحدى الأصناف الشهية التي يحبها الناس ويفضلون تناولها لأنها إحدى الأصناف الشعبية التي يسهل إعدادها وتحضيرها في المنزل، حيث توجد العديد من الطرق التي تتضمن إعداد الزلابية المقرمشة والتي تتميز جميعها بأنها طرق بسيطة وسهلة في الإعداد والتحضير وفي هذا المقال سنستعرض إحدى هذه الطرق البسيطة التي تتضمن الخطوات التالية:
وفي هذه الأثناء نبدأ بتحضير القطر من خلال وضع كميتي الماء والسكر في وعاء على النار ونتركها حتى تصبح ذات قوام كثيف ومن ثم نضيف لها الهيل المطحون والزعفران حتى تأخذ الزلابية الطعم اللذيذ.
وهكذا نلاحظ بأننا حصلنا على إحدى الوصفات الشهية واللذيذة والتي يسهل إعدادها وتحضيرها في المنزل دون الحاجة للعديد من التعقيدات والخطوات التي يصعب تحضيرها وتعلمها.
المقالات المتعلقة بطريقة الزلابية المقرمشة