تعريف سمك القرش القرش جمعه قروش، وهو أحد أنواع الأسماك، ويوجد للقرش أكثر من أربعمائة وخمسين نوعاً، أغلبها مفترسة مثل القرش الثور "Bull Shark"، والقرش الأبيض "White Shark"، والقرش المحيطي "OceanicShark"، والقرش النمر "Tiger Shark"، وبعضها الآخر غير مفترس، وهذه القروش تختلف عن بعضها البعض من حيث الحجم، والغذاء، والسلوك، وشكل الجسم فبعضها مرقط مثل النمور والبعض الآخر مرقط كالفهود وغيرهما العديد من الأشكال العجيبة الغريبة، كما أنّ أسماك القرش منتشرة في غالبية محيطات وبحار العالم.
معلومات عن القرش - يحتوي الجزء الأمامي من فم القرش على ما يقارب الخمسين سناً، وسبعة أسنان في الجزء الخلفي من فمه، وهذه الأسنان هي بديل للأسنان الأمامية عندما تتعرّض لأيّ أمر أو عند تبدّلها، ومن المهم معرفة أنّ القرش يبدّل أسنانه مرّة كل عشرة أيّام وأحياناً كل عدّة شهور، وتجدر الإشارة إلى أنّ القرش يفقد ما يقارب 30 ألف سنّ خلال دورة حياته.
- جسمه مغطّى بأسنان صغيرة جداً، تضيف عليه خشونة تجعله شبيه بصورة كبيرة من أوراق السنفرة.
- يمرّ القرش في مرحلة أكل اللحوم داخل الرحم، وتسمّى هذه المرحلة "intrauterine cannibalism"، فعندما تتكوّن أسماك القرش في رحم الألم، يقوم بأكل أشقائه الموجودين معه بالرحم، وذلك حتّى يبقى هو وحده.
- القرش الأبيض هو أضخم الكائنات البحرية، فقد يصل طوله لما يقارب الاثني عشر متراً.
- يوجد في أعماق الجرف القاري الخارجي قرش يطلق عليه اسم القرش العفريت "the goblin shark"، ويمتاز هذا القرش بانتشار النتوءات على الجزء العلوي من جسمه، التي يستخدمها كرادار في تحديد مكان فريسته والوصول إليها، وذلك بسبب الظلمة الشديدة في أماكن تواجده.
- تقسّم القروش إلى ثلاثين عائلة، تضمّ كل عائلة ثمانية أعضاء.
- يوجد في أنف كل قرش جيب صغير مليء بمادّة هلاميّة، يطلق عليها اسم قارورة لورينزينى، وهذه القارورة تساعدها على التقاط الأمواج الكهربائية الضعيفة جداً الصادرة عن فرائسها، حتّى لو كانت مختبئة تحت الرمال، كما أنّ هذه القارورة تمكّن القروش من تحديد أماكن الفرائس الساكنة من دقات قلبها.
- يحتوي جسمه على ما لا يقلّ عن خمسة أزواج من اللويحات الخيشومية، وهذه الألواح موجودة على جانبي رأس الحوت، وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض أنوع الحوت تحتوي على سبعة ألواح خيشومية.
- إن جسمه مبني على هيكل غضروفي، وبهذا يختلف عن بقية أنواع الأسماك التي يتكوّن جسمها من هيكل عظمي، ويرتكز جسمه على العديد من ألواح الإسناد التي تتكوّن من أملاح الكالسيوم الصلبة.
- إذا توقف القرش عن الحركة لبضع الوقت فإنّه حتماً سيغرق، لذا من المهم أن يبقى القرش بحركة دائمة.