يشكّل الماء ما يقارب الثّلثين من تكوين جسم الإنسان الحيّ، كما يشكّل تقريبًا النّسبة ذاتها من مكوّنات الكرة الأرضيّة، والماء هو من أهمّ العناصر والمكوّنات التي يحتاجها الإنسان والكائنات الحيّة عمومًا للحياة والبقاء، وقد ذكره الله تعالى في كتابه الكريم كرمزٍ للحياة بعد الموت، وللعطاء والرّحمة والخير، كما بيّن الله تعالى أهميّة الماء حين قال عزّ وجلّ: (وجعلنا من الماء كلّ شيءٍ حي أفلا يؤمنون)،.
أهميّة وفوائد الماء إنّ هذا العنصر -الذي يتكوّن من اتّحاد عنصرين هما الأكسجين والهيدروجين والذي من سماته أنّه لا طعم له ولا لون أو رائحة- له من الفوائد والمنافع الكثير، فمن هذه الفوائد نذكر:
- فائدة الماء لجسم الإنسان وقيامه بوظائفة المختلفة، فكما قلنا بأنّ جسم الإنسان يتكوّن في ثلثيه من الماء؛ حيث يقوم الماء بعدّة وظائف ومهام حيويّة في الجسم، فهو الّذي يحافظ على الضغط الإسموزي في الخلايا وخارجها فيحقّق التّوازن، كما أنّه يقوم بنقل العناصر والمواد المستخلصة المفيدة إلى خلايا الجسم للانتفاع بها، وهو مكوّن رئيسي في الدّم واللّيف وسائل النّخاع الشّوكي والعصارات المختلفة التي تفرز من أعضاء الجسم مثل: عصارة البنكرياس، وعصارة المعده،.
- تنبع أهمّيته في الجسم بأنّه يحافظ على درجة حرارة الجسم؛ حيث يحقّق التّوازن من خلال التّعرض له في أوقات مختلفة من النهار؛ حيث إنّه يسهم في ترطيب الجسم، وهو وسيلة لنقل الفضلات إلى خارج الجسم وكذلك تسهيل عمليّة الهضم من خلال اللّعاب الموجود في الفم والذي يقوم بيقوم بتليين الطّعام وتهيئته قبل وصوله إلى المعده .
- إنّ أهميّة الطّعام بالنسبة للإنسان والمجتمع تتعدّى ذلك إلى صور مختلفة من صور الحياة ومظاهرها؛ فالإنسان يحتاج إلى الماء في الزّراعة واستصلاح الأراضي والسّقاية والرّي، فالمزارع يعتبر الماء عمود صنعتها وأساسها؛ فمن دون الماء تجفّ المزارع وتيبس، كما أنّ المواشي والأنعام لا يستقيم حالها من دون الماء الذي ترتوي منه.
- يحتاج الإنسان إلى الماء كذلك في الصّناعة؛ حيث تتطلّب كثيرٌ من الصّناعات استخدام الماء فيها، وكذلك أعمال البناء.
- إنّ الإنسان يحتاج إلى الماء في الطّهارة والاغتسال، وكذلك للتّوضؤ للصّلاة .
- إنّ الإنسان الطّبيعي يحتاج كما بيّن العلماء والأطباء إلى ما يقارب من 2-3 لتر من الماء يوميًّا .
- إنّ البحار والمحيطات وبما تحتويه من أسماك وكائنات ينتفع الإنسان من لحومها؛ فيأكل لحمًا طريًا، وهذا دليل آخر على أهميّة الماء ودوره الحيوي في حياة الإنسان والكائنات الحيّة الأخرى على وجه الأرض.