أهم فوائد القهوة

تُعتبر القهوة من المشروبات الساخنة المحببة للكثير من الأشخاص، وهي تُقدم في المناسبات المختلفة، فقد أصبح تقديمها من التقاليد المتوارثة منذ القدم في العديد من الثقافات حول العالم، إذ تتميّز برائحتها الزكية، ونكهتها اللذيذة، كما تحتوي على نسبة عالية من الكافيين الذي يُفيد في علاج العديد من المشاكل الصحية، وفي هذا المقال سنستعرض أهمّ فوائد القهوة للجسم.

• تُحسِن من عمل الكبد، فالكافيين الموجود بها يُقلل من تدهن الكبد.
• تُقلل من نسبة الإصابة بمرض السكري، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تُكافح هذا المرض، فشرب خمسة كؤوس من القهوة بشكل يومي يُقلل من خطر الإصابة بالسكري، كما أنّ تناول كأسين من القهوة الخالية من السكر يُقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري من الدرجة الثانية.
• تُنشط الدماغ، فالكافيين الموجود فيها يُساعد على إطلاق الدوبامين، وهو عبارة عن مادّة كيميائية تفرز في الدماغ تُحفِز من المادة الرمادية المسؤولة عن اليقظة، كما يمنع من إفراز مادة الأدينوزين التي تُبطئ من تراكم الأميلويد بيتا وهي لوحة الدماغ السامّة المتعلقة بمرض الزهايمر.
• تُحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يُقلص الكافيين الموجود بها الأوعية الدموية الأمر الذي يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم.
• تُقلل من الوزن، حيث إن شربها بكميات كبيرة يُخفض من مستوى الشهية الأمر الذي يُقلل من نسبة استهلاك الأطعمة.
• تُساعد في التخلص من الهالات السوداء أسفل العينين، فالكافيين الموجود بها لا يُعالج الهالات السوداء الناجمة عن عامل وراثي، وإنما يُعالج الانتفاخ، والالتهاب المتعلق بالهالات السوداء بسبب خصائصه المضادة للالتهاب، كما يحدُ من تراكم الدم في عروق أسفل العينين الأمر الذي يؤدي إلى القضاء على البقع الداكنة.
• تُساعد على نمو الشعر وزيادة كثافته، ويكون ذلك بدهن فروة الرأس بمسحوق القهوة، فذلك يؤدي إلى اختراق الكافيين لجذور الشعر، وزيادة معدل نمو بصيلاته، ومنع تعرضه للتساقط والتلف.
• تُحافظ على صحة البشرة ونضارتها، فاحتوائها على خصائص مضادة للأكسدة يُساعد في التخلّص من خلايا الجلد الميتة، ويكون ذلك بتحضير كوب من القهوة، وإضافة قطعة من الثلج إليه، ثمّ وضعه بداخل الفريزر ليتجمد، ومن ثم وضع القهوة المثلجة على الوجه، وتدليكه بحركات دائرية، ومن ثم غسله بالماء.

• القهوة والعسل: نضع القهوة، والعسل في وعاء، ونخلطهما جيداً، ثم نُطبق الخليط على البشرة مع تدليكها بحركات دائرية برفق، ثم نترك المزيج على الوجه لمدة عشرين دقيقة، ومن ثم نغسله.
• القهوة وزيت الزيتون: نخلط ملعقة كبيرة من القهوة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم ندهن الوجه، والرقبة بالخليط، ونتركه لمدة ثلاث دقائق، ثم نغسله.
• القهوة والليمون: نخلط ملعقة كبيرة من القهوة مع القليل من عصير الليمون، ثم نضع الخليط على الوجه والرقبة، ونتركه لمدّة ثلاثين دقيقة، ثم نغسله.