الشاي الأخضر يعد الشاي الأخضر أو كما يُسمى علميّاً Green Tea أحد أشهر وأهم أنواع الشاي الطبيعي، وأحد أكثر المشروبات الطبيعيّة العطريّة التي يُقبل على تناولها الأشخاص من مختلف أنحاء العالم وبكميّات كبيرة بشكل يومي وخاصّة في أوقات المساء بهدف الاسترخاء، نظراً لتركيبته الطبيعيّة الفريدة ذات القيمة الغذائية العالية، وخصائصه المُساعدة على التخلّص من العديد من المشكلات الصّحية والجمالية، إضافة إلى مذاقه اللذيذ.
ينتج هذا الشاي عن أوراق شجر الكاميليا سينينسيس، حيث تعد الصين والمناطق الآسيوية كالهند الموطن الرئيسي له، ونظراً لأهميّته اخترنا أن نستعرض أبرز فوائده في هذا المقال، وأضراره في حال تم تناوله على الريق.
أضرار الشاي الأخضر على الريق
للشاي الأخضر العديد من الأضرار عند تناوله على الريق، وهي كالتالي:
- يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية جداً من الكافيين، ممّا يزيد من القلق لدى الأشخاص.
- يزيد من احتماليّة الإصابة بفقر الدم.
- يزيد من خطر الإصابة بالنزيف.
- يؤدّي إلى عدم انتظام ضربات القلب.
- إنّ تناوله بكميّات كبيرة يؤثّر بصورة سلبية على صحة النساء الحوامل، ويؤثر على حليب الأم لدى المرضعات.
- تناول كميّات كبيرة منه يزيد من عدم انتظام معدل السكر في الدم.
- ينصح بعدم تناوله لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم.
- يتسبب في متلازمة القولون العصبي.
- يزيد من احتماليّة تلف الكبد.
- يزيد من احتماليّة الإصابة بهشاشة العظام، بسبب زيادة معدل الكالسيوم الذي يتم إخراجه مع البول.
فوائد الشاي الأخضر
- يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين E المضاد للأكسدة، ويقاوم بالتالي الشوارد والشقوق الحُرة والتقلبات الجينية، ويقي من العديد من الأمراض الخطيرة على رأسها مرض السرطان بأنواعه المختلفة وخاصّة سرطان القولون والمعدة.
- يخفض من معدل الكولسترول الضار في الدم، ويقلّل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين والأوعية الدموية القاتلة.
- يخفض من تراكم الدهون في الجسم، ويقلّل من السمنة، وذلك من خلال تحسين التمثيل الغذائي، كما ويحسن من عمل الجهاز الهضمي.
- يحسّن من قوة الجهاز المناعي في الجسم.
- يؤخّر من ظهور علامات التقدم في السن والشيخوخة، بما في ذلك التجاعيد والخطوط الرفيعة.
- يحسّن من عمل الوظائف العقلية والدماغية، ويقلّل من احتماليّة الإصابة بالزهايمر.
- يساعد على قتل البكتيريا الّتي تتسبب في التسمم الغذائي.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C المضاد للالتهابات والحساسية، ويقاوم الأمراض الصّدرية كالربو.
- يُقلّل من تسوس الأسنان والتهاب اللثة.
- يقلّل من احتماليّة الإصابة بأمراض الكبد.